SALADE TUNISIENNE

Cette salade hyper rafraichissante est parfaite en tout point. Facile à réaliser, elle fera son petit effet quand vous la déposerez à table. C’est sûr, vous allez entendre des « whaou », « super », « oulala »… et ça, ce n’est que le début.

Temps de préparation :	Temps de cuisson :
20 minutes	pas de cuisson

Les ingrédients pour 4 à 5 personnes

1 poivron vert
1 poivron rouge
1 oignon rouge
1 à 2 boite.s de thon (pour les gourmands)
1/2 concombre
2 tomates
Un citron
un filet d’huile d’olives
Sel, poivre.

La préparation

1- passez les poivrons et les tomates sous l’eau et séchez-les puis coupez-les en petits cubes.

2- Epluchez l’oignon et coupez le de la même façon.

3- Retirez la peau du concombre, épépinez-le et coupez-le également en petits cubes

4- Versez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez le thon émietté, le jus du citron, un filet d’huile d’olive, salez, poivrez.

5- Mélangez bien le tout et réservez au réfrigérateur le temps de passer à table.

Conseils et astuces

Avant de servir bien frais, mélangez de nouveau la salade et réajustez l’assaisonnement.

Si vous décidez d’aller pique-niquer, je vous conseille d’apporter cette salade que vous pourrez servir dans de bons petits pains pita. La formule sandwich est pas mal non plus. 😋