• Recettes salées,  Recettes salées Plat

    LASAGNES VÉGÉTARIENNES AUX COURGETTES

    Ça commence à peu près toujours comme ça ; je vais dans mon potager, je regarde, je contemplation mes petits légumes. Et puis, je me questionne sur ce que je peux en faire…  Cette fois-ci, il y a cette courgette qui me tend les bras (je l’entends presque 🤪.  Dans mon frigidaire, il y a du fromage de chèvre frais (ça, normalement, je n’en manque jamais – j’adore !) et quelques champignons. Après vérification, j’ai aussi des feuilles de lasagnes dans mon placard. C’est parti pour des lasagnes maison végétariennes ! Temps de préparation : Temps de cuisson : 20 minutes 60 minutes Les ingrédients (pour 4 personnes) 800 gr de courgettes, 200 gr…